9月15~16日，国家质检总局副局长刘平均赴广东督查食品安全工作，在广州召开了广东地区食品安全工作情况汇报会，听取广东质监部门和广东检验检疫部门开展奶制品抽查检验，加强食品安全监管的工作汇报。刘平均要求广东质检部门立即启动三聚氰胺检测方法标准快速机制，研究质检科研机构如何在监管链条上发挥早检测、早发现的作用。
       刘平均指出，三鹿奶粉事件发生后，党中央、国务院对此高度重视，国家质检总局对此也非常重视，从9月14日起派出四个工作组，分赴河北、广东、黑龙江、内蒙古等地督促检查食品安全特别是乳及乳制品的质量安全工作。他希望广东质检部门继续采取有效措施，加强奶制品等食品的安全监管和检验检疫，提高服务水平和把关能力，同时督促乳品企业进一步加强质量管理、严格自律，确保食品的安全卫生。
        刘平均强调，长期以来，广东各级政府对企业的产品质量很重视，在扶持企业、规范企业依法经营方面做了大量工作。他表示，近期国家质检总局将全力以赴加强对食品生产企业特别是乳及乳制品生产企业的监管，确保让老百姓吃得放心。
　　在广东考察期间，刘平均一行还到广东省、广州市、深圳市、珠海市质监局和广东、深圳、珠海检验检疫局督促检查食品安全工作，察看了国家加工食品质量监督检验中心（广州）等检验检测机构。　　

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