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本网发布月饼消费提示
随着中秋节临近,月饼销售也开始火爆起来,扎堆上市的月饼不仅品种繁多,而且促销手段也是花样不断翻新,让市民眼花缭乱。为防范市民遭受不合格月饼的侵害,清远市食品安全委员会办公室提醒市民购买月饼要注意五大问题。 1、查看月饼包装上是否有QS标志 “QS”是国家食品强制认证标志,有QS标志的食品,表明其已通过了食品质量认证,可以放心购买,市民在选购月饼时应仔细查看月饼外包装上是否有QS标志, 不要购买路边摊点或无合法证明的小作坊生产的月饼,最好到正规超市、商场或专卖店购买有QS标志月饼,这样质量比较有保障。 2、不要轻信“无糖月饼” 出于健康的要求,一些打着“无糖”口号的月饼也已大量上市,但真正意义上的无糖食品并不存在,某些“无糖月饼”,实际仅将蔗糖换成了麦芽糖,而有些劣质月饼还大剂量地添加了不合格的甜味剂,这类“无糖月饼”同样会对人体肝脏、神经系统产生危害。因此,患有糖尿病的人还应谨慎食用。 3、谨慎选购自制月饼 市民购买月饼时,要谨慎购买自制的月饼。目前,不少超市、宾馆、酒店等商家自制生产和销售月饼,他们中有的是在自己的作坊里加工生产,不仅自己卖,还送到别的经营场所销售。还有的是委托其他糕点企业生产。此类自制月饼的外包装上必须有生产者的生产许可证号,否则不能销售。因此,选购时应注意查看。 4、当心另类月饼变相高价 目前,市场上销售的月饼是花样翻新,有许多月饼还加入了巧克力、奶酪、冰淇淋等时尚食品,甚至在做法上也融合了油炸、煎、炭烧等新鲜元素,这给图新鲜的消费者多了选择余地。市民要注意的是,这类月饼往往会借新工艺和口感来变相高价销售,同时,其质量、卫生是否过关,消费者也应引起重视。 5、谨慎购买裸装月饼 一些生产厂家在月饼饼皮内放防腐剂,这样可使月饼保质期长达几个月。但裸装月饼由于受到外界温度与湿度影响较大,保质期大大缩短,一般不会超过3周。所以消费者在选购月饼时,没有独立包装的月饼应谨慎购买,购买后,要索取发票,并注意保留。 |
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