“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故发生后，市委、市政府及各级各部门高度重视，迅速成立清远市处置“三鹿”牌奶粉引发重大事故工作领导小组，组织开展了“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉的专项清查行动，并对事故处置工作进行了严密的部署。

18日下午，清远市召开“三鹿”牌奶粉重大事故处置工作紧急会议。市委常委副市长、市食安委主任何炳华，市委市政府副秘书长、市食安委副主任赵建敏，市食安委副主任、市食品药品监管局黄伟忠以及市食安委各成员单位领导出席了会议。

会议上，市食安委副主任黄伟忠传达了全省“三鹿”牌奶粉重大事故处置工作紧急会议精神。提出按照佟星副省长的要求，认真做好事故处置工作。

市卫生局局长梁积福通报了本市“三鹿”奶粉事故处置及患者救治工作情况。市食安办副主任罗家泉通报了本市“三鹿”奶粉事故查处工作进展情况。

会议上，何炳华副市长作了重要讲话，并提出了三点要求：一是提高认识，切实增强做好“三鹿”奶粉事件处置工作的责任感和紧迫感。各地各部门要从以人为本、执政为民，构建社会主义和谐社会的高度，以对人民群众生命安全极端负责的态度，充分认识事件的严重性和危害性，充实工作力量，强化工作措施，全力以赴做好各项处置工作；二是突出重点，扎实推进“三鹿”奶粉事件处置各项工作。全力做好患病婴幼儿的救治工作，开展乳制品市场全面大检查，集中开展乳制品生产企业专项整治，加强对原料奶的监管和调查；三是加强领导，全力打好“三鹿”奶粉事件处置攻坚战。密切配合，形成工作合力，主动引导，加强信息工作，维护社会稳定。