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清远市检验检疫局加强制度管理确保出口食品质量安全
发布时间:2008-10-28      来源:本网     字体:

近日,根据国家质检总局《关于进一步加强进出口食品检验和监管工作的通知》精神和广东检验检疫局进出口食品安全工作会议的要求,为了进一步建立和完善保证产品质量安全的各项制度和措施,消除出口食品质量安全隐患,切实落实产品质量安全第一责任人的责任,确保清远辖区出口食品的质量安全,共同促进清远出口食品企业的健康发展。清远市检验检疫局按照“寓管理于服务,在服务中体现管理”及“提速、减负、增效、严密监管”的要求,制定了一系列相关措施:

一、强化原辅料、食品添加剂备案管理,建立建全原辅料供应商备案审核制度,加强原辅料、食品添加剂验收管理;

二、完善产品加工过程管理制度,特别是日常管理和生产批次管理;

三、建立产品检验制度,明确企业检测要求;

四、密切关注动态,积极收集产品质量预警信息。

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