记者近日在连州市东陂镇获悉,该镇特产东陂腊味将在明年建设集中加工生产基地,目前正在前期规划中。

　　东陂腊味作为一个品牌在清远范围内已深入民心,为了更好地保护这个品牌,形成大产业,提升品牌形象。东陂镇政府与腊味协会成员经过商议决定建立腊味集中加工生产基地,把全镇腊味生产规范化。首期预计投入2000万,用13亩地发展。东陂镇是广东省腊味标准化示范镇,目前有40多家腊味生产商,为了保证腊味品质,该镇腊味协会今年开始聘请专业人士实行统一检查,集中采购的办法。明年基地建立将有利于各腊味生产商的做大做强和附加产品的升值。

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